C’est l’un des plus anciens moulins de Corse, datant probablement du XIXe siècle. Représentatif de l’activité oléicole traditionnelle, il utilise des techniques ancestrales pour extraire l’huile d’olive, notamment la meule en pierre et les presses manuelles.
Le site accueille un musée où les visiteurs peuvent découvrir le processus de production de l’huile d’olive, depuis la récolte jusqu’à l’extraction.
Des visites guidées sont proposées pour expliquer le fonctionnement du moulin et l’histoire de l’oléiculture en Corse, du lundi au vendredi de 10h à 17h.
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à contacter le point information de Sainte-Lucie-de-Tallano ou l’office de tourisme de l’Alta Rocca.
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