C’est le moment de sortir u Casgiu Sartinesu, délicat fromage fumé au lait de chèvre, et le pain des morts. Ce pain brioché aux noix et aux raisins secs, star de la Toussaint, était laissé sur la table pour les défunts censés se réveiller dans la nuit du 1er au 2 novembre. De jour comme de nuit, aujourd’hui il se déguste sans modération.
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Entre l’étang aux reflets changeants et la mer cristalline, l’automne sublime le paysage.
Facile d’accès, un sentier permet une balade agréable en famille, entre nature et culture.
Déguster des produits corses typiques dans un cadre idyllique, une vraie expérience sensorielle.
