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E inizia la dolcezza dell'autunno

tranquillità

L'estate indiana è arrivata!

Mentre le foglie si colorano e le temperature si abbassano rispetto agli estremi dell'estate, l'arrivo dell'indolente autunno si rivela il momento perfetto per esplorare la nostra regione al proprio ritmo.

La folla estiva è sparita e Portivechju è tornata al suo ambiente tranquillo. È così piacevole passeggiare per le pittoresche vie della cittadella genovese. Lasciatevi perdere e scoprite piccole chicche congelate nel passato. Se siete a corto di spiegazioni, l'applicazione gratuita A Spassu vi racconterà la sua storia...

L'estate indiana che questa stagione offre apre le porte a tante possibilità... Godetevi le vaste distese di sabbia bianca quasi deserte, crogiolatevi nel suono delle onde e lasciatevi trasportare dall'atmosfera serena che vi circonda. Esplorate i villaggi e le frazioni circostanti e lasciatevi sorprendere dai loro tesori nascosti. Passeggiate nel bosco dell'Ospedale e riposate su una roccia di fronte alla diga, dove si riflettono mille e uno colori...

La stagione

L'autunno in Corsica offre un mix di mitezza mediterranea e colori scintillanti. Le temperature sono piacevoli e le piogge sono rare. È il momento ideale per esplorare la nostra regione, approfittare dei sentieri escursionistici e assaporare i sapori autunnali della cucina corsa.

16 gradi in media

18 gradi in media

13 giorni di pioggia in media

Buono a sapersi

Sono molti i vantaggi di una vacanza a Porto-Vecchio in autunno. Ecco alcune idee di ciò che potrebbe rendere il vostro soggiorno ancora più speciale

TRADIZIONI AUTENTICHE

Lontano dalla zucca di Halloween, la stagione autunnale è una commemorazione del sacro e della nostra storia.

Anche se da qualche anno la festa americana di Halloween si è insinuata nelle case e nei vicoli della Corsica, per la gioia dei bambini vestiti in maschera e alla ricerca di un incantesimo o di un dolce, la Corsica è legata a tradizioni proprie che vanno oltre la religione...

L'1 e il 2 novembre sono prima di tutto un momento in cui le famiglie si riuniscono per festeggiare i santi e commemorare la memoria dei propri cari scomparsi. I cimiteri sono illuminati dalle fiamme delle candele sparse intorno alle tombe... Ma è anche un momento di carità e di condivisione e, passando davanti alla piazza della chiesa la sera del 1° novembre, non si può non sentire il profumo delle caldarroste. È in questo periodo che viene preparato il pane dei morti, una sorta di brioche condita con noci e uva sultanina. Troverete questa piccola meraviglia in tutte le panetterie della città.

L'11 novembre si festeggia San Martinu, patrono dei viticoltori e di molti villaggi della Corsica, tra cui Sotta... Per 3 giorni, il villaggio è al centro delle sue tradizioni, con una fiaccolata e la condivisione di un bicchiere di amicizia, un ballo di paese con le gole dei cantanti dell'isola, e la messa in mostra del know-how con il mercatu artigiani e produttori...

Questo mese di novembre, ricco di storia, si conclude il 30 novembre con San Andria, che celebra il passaggio dall'autunno all'inverno e la condivisione del cibo prima dell'arrivo del maltempo. I bambini, patroni del paese di Lecci, con i loro volti truccati di carbone e vestiti di vecchi abiti, cantano una pricantulaPoi c'è la tradizionale fiaccolata, seguita da una serata di festa nei giardini del municipio. Oggi sono i dolci a chiedere l'elemosina... Poi c'è la tradizionale fiaccolata, seguita da una serata di festa nei giardini del municipio. 

Novembre è all'insegna della condivisione e della solidarietà... 

Tradizione, condivisione e solidarietà

SAPORI D'AUTUNNO

L'estate volge al termine, i prodotti locali cambiano e la gastronomia entra in armonia...

Approfittate dell'autunno per scoprire i piatti tradizionali a base di prodotti di stagione: funghi, castagne e clementine aggiungono un tocco del momento...

Dopo il sole e la pioggia, tiriamo fuori i nostri cestini e ci dirigiamo verso il sottobosco alla ricerca di funghi porcini, oronghi, finferli, boleti, ecc... I buongustai capiranno, stiamo già salivando solo immaginando la bella carne in padella che ci aspetta!

L'autunno è il momento di iniziare a raccogliere castagne. Un tempo tutta la comunità del paese si riuniva per raccogliere le castagne una ad una, a mano o con l'aiuto di un forcone, prima che venissero sottoposte a un lungo processo di essiccazione e macinate in farina con macine di pietra... Oggi le castagne si possono trovare schiacciate in alcuni piatti o cotte sul fuoco a legna nelle nostre case, ma è sotto forma di farina che sono più comunemente utilizzate, in particolare la tradizionale pulenta, ma anche sotto forma di sformati, dolci, frittelle e persino frittelle! 

Questa è la stagione per clementine ! Tenete quindi gli occhi aperti per le piccole bancarelle di filetti di clementine lungo le strade. Con le sue lunghe foglie verdi e garantita senza semi, la clementina corsa è una cura di vitamina C a Indicazione Geografica Protetta (IGP) che vi metterà di buon umore!

tradizioni
Autentico
23

Febbraio 2024

Concert caritatif au profit de l’association Le Petit Samouraï

Concerto
24

Febbraio 2024

Un'affacata in lingua corsa

Iniziazione/scoperta come parte di un evento
25

Febbraio 2024

Danza del tè Portivechju

Danza del tè
25

Febbraio 2024

Marché aux producteurs

Il mercato
24

Febbraio 2024

03

Marzo 2024

Expo Jurassic à Porto-Vecchio

Mostra
Festival ed eventi

La filastrocca di Sant'Andria A PRICANTULA

"Apriti! Apriti!
a Sant'Andria
Chì vene da longa via
Hà i pedi cunghjilati
è hà bisognu di ricaldassi
Con un buon bichjeru di vinu". 

"Aprite la porta! Aprite la porta!
A Sant'Andria
Che viene da lontano
Chi ha i piedi congelati
E ha bisogno di stare al caldo
Un buon bicchiere di vino

01
Patrimonio edilizio
SITI STORICI E MUSEI
Esplorate la ricca storia della regione di Porto-Vecchio. Questa terra di mistero è ricca di siti archeologici, resti storici e musei che vi faranno ripercorrere le affascinanti epoche dell'Isola della Bellezza...
Voglio andare
02
Escursioni
PASSEGGIATE ED ESCURSIONI
Scoprite le più belle passeggiate nel sud della Corsica, vicino a Porto-Vecchio. Che siate in famiglia o tra amici, appassionati di sport all'aria aperta o amanti del patrimonio, i nostri itinerari soddisferanno tutte le vostre aspettative...
Voglio andare
03
Mercati
MERCATI E FIERE
Nel sud della Corsica, i mercati abbondano durante tutta la settimana. In qualsiasi giorno, troverete sempre un mercato vivace dove potrete incontrare i produttori locali e gli artigiani della regione...
Voglio andare
04
Escursioni
ESCURSIONI NELLA REGIONE
Scoprite il ricco patrimonio dell'estremo sud della Corsica in compagnia di un team di professionisti esperti...
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